|
Geçmişten Bugüne
Doysan Yağ Sanayi A.Ş. 1977 yılında Türkiye’nin en büyük ayçiçeği çekirdeği kırma fabrikası olarak kuruldu. Yıllarca Türkiye’nin en büyük bitkisel yağlı tohum işleme,rafinasyon ve şişeleme fabrikası olarak bilinen şirket defalarca el değiştirdi ve üretime aralıklarla devam edebildi.
Bugüne kadar birkaç kez el değiştiren Dosyan, en son 1995 yılında Balli/Bayraktar Grup ortaklığı ile uluslar arası arenaya çıktı. Daha sonra ADM (Archer Daniels Midland) ile ortaklık kurduktan sonra hisselerin tamamını alan ADM tek başına yola devam etmiştir. 2007 yılına gelindiğinde ise fabrika Bulutcu ailesine geçmiştir. 20 yıldır sektörde olan aile, son 5 yıldır Bandırma’daki Yağlı Tohum tesisinde dünya devi Bunge ile işbirliği yapmıştır. Bunge ile olan işbirliğini şimdi de Doysan Lüleburgaz fabrikasında devam ettirmektedir.
Bölgedeki üreticinin ürününü değerlendiren tesis tam kapasiteyle çalışmasına devam etmektedir.
Türkiye’deki ayçiçeği yetiştirme bölgesinin tam ortasında yer alan Doysan, Tekirdağ ve Marmara Ereğli limanlarına olan yakınlığıyla stratejik açıdan mükemmel bir konumdadır. Doysan’ın entegre kırma, rafinasyon ve dolum tesisleri İstanbul’a, Avrupa yönünde 125 km, Tekirdağ limanına 40 km uzaklıkta ve E-5 karayolu üzerinde Lüleburgaz'a 20km uzaklıktadır. Fabrika, 25.000 m²si kapalı olmak üzere 125.000 m²lik bir alan üzerine kuruludur.
Doysan fabrikasının aylık ayçiçeği çekirdeği kırma kapasitesi 18.000 ton olup üretimi 7.500 ton ham ayçiçekyağı ile 10.000 ton ayçiçeği küspesidir. Aylık soya fasülyesi kırma kapasitesi 15.000 tondur ve üretimi 3.000 ton ham degam soya yağı ve 12.000 ton %48 profat soya küspesidir. Tesis ayrıca ayçiçeği çekirdeği kırma kapasitesine denk kolza (kanola) kırma kapasitesine sahiptir.
Doysan’ın hamyağ rafinasyon kapasitesi 3.200 tondur. Tesisin deodorizasyon, vinterizasyon ve dolum üniteleri her ay 3.000 ton rafine, vinterize ve paketlenmiş ayçiçekyağı üretebilir.
Fabrikada yapılan yeni geliştirmelerle Doysan ülkemizde FOSFA şartlı satış sözleşmelerinde AFOA Madde-14 spesifikasyonlarını garanti edebilen tek ham ayçiçekyağı üreticisi haline gelmiştir. Soya fasulyesinde de Doysan degam soya yağı ve soya küspesi satışlarında, uluslar arası kabul görmüş spesifikasyonları ve ticari olarak kabul edilen sınırları garanti edebilir hale gelmiştir. Ayçiçek küspesinde ve soya küspesinde, protein, selüloz ve nem düzeyleri istenen değerlere %1 yakın sağlanabilmişir.
Doysan, Marmara Ereğli limanının boşaltım kapasitesini 750 tondan, ayçiçeği çekirdeğinde 2.000 tona ve soya fasulyesinde 3.000 tona çıkarmıştır. Doysan’ın günde 24 saat aralıksız çalışabilen boşaltım ekipleri kapasitesi 30.000 tona kadar olan gemileri boşaltabilmektedir.
Tekirdağ limanındaki ham yağ yükleme kapasitesi, şirketin yeni mobil ham yağ yükleme ekipmanının devreye sokulmasıyla günde 2.000 tona yükseltilmiştir. Yeni mobil ünitenin devreye girmesiyle Doysan, liman terminal tesislerinin sınırlamalarından tamamen bağımsızlaşmış ve yeterli yanaşma yeri olan her limanda yükleme ve boşaltma yapabilir hale gelmiştir. Doysan’ın ayçiçeği küspesi yükleme kapasitesi ise günde yaklaşık 1.500 tondur.
İç piyasada FOSFA koşullarını ilk kez uygulayan Doysan, böylelikle birinci sınıf bir satıcı haline gelmiştir. Doysan ayrıca FOSFA koşullu, ileri tarihli ihracat kontratlarına girerek, Türkiye’nin tarihinde ilk kez ham yağ satıcısı bir ülke haline gelmesini sağlamıştır. Böylelikle büyük ölçekli yağ rafinatörleri Doysan’la ileriye dönük kontratlara girmeye başlamıştır. Şirket ayrıca %36 proteinli ayçiçeği küspesini GAFTA koşullarıyla Batı Avrupa’ya ihraç ederek, bu alanda da bir ilke imza atmıştır.
Doysan’ın yeni araştırma geliştirme ekibi fabrikanın ürünlerinin kalite ve özelliklerinin geliştirilmesi için düzenli olarak çalışmaktadır. Bunun sonucunda Doysan dünyada üretilen en yüksek protein seviyeli ayçiçeği küspesini üretebilmeyi başarmıştır. Fabrika mühendislik tasarımları şirket içinde yapılarak 1997 yılı içinde ayçiçeği çekirdeği yanında soya fasulyesi ve kolza (kanola) da kırabilir hale getirilmiştir.
1997 yılında Doysan fabrikasının depolama kapasitesi de artırılmıştır. Yeni depolama tanklarının inşasıyla birlikte ham yağ depolama kapasitesi 6.000 tona rafine yağ depolama kapasitesi ise 2.500 tona yükselmiştir.
Doysan ARGE ekibi dünyada ilk kez %42 proteinli ve düşük selülozlu ayçiçeği küspesi elde etmeyi başarmıştır. Yüksek proteinli-yüksek enerjili Doysan ayçiçeği küspesi yumurta ve broyler yem üretimlerinde soya küspesinin yerine kullanılabilmektedir. Bu arada Doysan ARGE ekibi diğer bir yeni ürünün geliştirilme işlemini de tamamlamıştır.Böylelikle Doysan, tam yağlı soyanın yerine kullanılabilecek yeni ürünü olan tam yağlı ayçiçeği küspesini ( Doysan 52 profat full-fat sun) üretebilecek duruma gelmiştir.
Doysan'ın kendi bilinen markasının yanı sıra ana ihracat hedefi,Doly markasını Rusya Federasyonu’nda yerleştirebilmekti. Piyasaya çıkışının ilk yılı sonunda 3.000 tondan fazla Doly Rusya’ya ihraç edilmişti. Doysan’ın nihai hedefi Rusya’ya her yıl 10.000 ton Doly ihracatında bulunabilmekti.Doly, Türkiye’de üretilen yağların geleneksel pazarlarından Suriye’de de iyi bir yer edinmiştir. Doly’nin ihraç edildiği ülkeler arasında Cezayir, Kuzey Kıbrıs ve Türkmenistan da yer almıştır. Doysan, aynı zamanda Rusya’nın en büyük gıda markalarından olan Dovgan ile büyük bir fason anlaşmasına girmiş ve Dovgan markalı ayçiçeği yağlarının üretimini kendi fabrikasında yapmıştır.
Doysan'ın kendi bilinen markasının yanı sıra Kasım 1996 tarihinde piyasaya sürülen Doly ayçiçekyağı çok kısa bir süre içinde likit yağ pazarının aranılan markalarından biri haline gelmiştir. 1 litre cam, 1, 2.5 litrelik pet şişeler ve 5, 10, 18 litrelik teneke ambalajlarda üretilen Doly ayçiçekyağının yurtiçi dağıtımı, Türkiye geneline yayılmış distribütörler kanalıyla yapılmıştır.
Değişen Pazar şartlarına uyum sağlayan Doysan, Türkiye’nin önde gelen market zincirlerine ve rafine yağ üreticilerine; Baykur, Golda, Truva, Sarıca, Migros, Şok, Tansaş, Sole, Çiğdem (BİM), Gima, Kiler, Bilinir, Besler, Sabah, Ona (MARSA), Evden, Maxi, Yimpaş markalarıyla private label ayçiçekyağı, mısırözüyağı ve kanolayağı üretimi yapmıştır.
Tüm hakkı saklıdır. Copyright © 2008
|